網膜剥離の手術後、食生活がすっかり変わりました。

お酒は懇親会や飲み会しか飲まないようになりました。
懇親会や飲み会でもノンアルコールで乗り切ることがあるので、手術後まだ6回しか飲んでいません。

また、昼ご飯を必ず食べるようになり、1人の時はサラダです。
そして晩ごはんにも必ず山盛りサラダ…。

健康診断の数値もかなり改善され、やっぱり飲食は健康に大きな影響があると再認識しました。

そして、また健康によい食べ物が＾＾/

団子師匠こと角谷紀子さん考案の「高野豆腐の美女ダンゴ」です。
一年かけて考案されたということで、美味しさはもちろん、見た目の可愛さ、食べやすいサイズ、味のバリエーションどれもバッチリです。

噂には聞いていましたが、初めて頂きました。

名前の通り主材料は高野豆腐です。
自然の甘さとちょうどよい食感が、とても自分の好みにでした。

角谷紀子さんは本業は「しろぎぬ」エステサロンを経営されるエステシャンです。
「内と外の両面からキレイになる」ということで、内からキレイになるお団子を考案されたそうです。

その人の健康に合わせて調整されたお団子を頂けるのも魅力です。
大切に想う人へのプレゼントに、とてもよいと思いました。

ちなみに、待ちきれず写真を撮る前にひとつ頂いちゃいました(;^_^A