「産業カウンセラーの資格更新研修」をオンデマンド受講をしていました。
最初は空いた時間で受講をしようと思っていのですが、それだとなかなか時間が作れないので、一日時間を作って4コマ（1.5時間×4）を一気に受講することを目標としました。

さらに1コマ終わるとミニレポートみたいなのがあって、いつの間にか19時を超えていたので、3コマで断念しました。
オンデマンド講義で苦労していたという学生の気分がわかりました。
この受講に関する話は4コマ受講し完了したら書こうと思います。

話は変わりますが、石川橋のmiha curry（ミハカリー）さんはカレー専門店で冷凍パウチしたオリジナルカレーをテイクアウト、ネット販売しています。


「牛すじ煮込みカレー」「スリランカ風チキンカレー」「鶏ガラスープのチキンカレー」を買ってきました。

早速、夜に自分は「牛すじ煮込みカレー」、かみさんは「スリランカ風チキンカレー」を頂きました。
実はInstagram（　https://www.instagram.com/mihhaaaacurry/　）でとても素敵なカレーの盛付け写真を公開されています。

店主に「こんな素敵な盛付けは難しいですよね」って聴いてみると、「いや、簡単ですよ！」とのことでした。
ポイントの「色」や「具材」を教えてくれました。
「パプリカは水が少し出るからカレーが薄まるのです」って説明を受けた時に、繊細なカレーへのこだわりを感じました。

…で、かみさんに「色」や「具材」を伝えたのですが、さすがイマジネーションが豊かなかみさんでオリジナリティをぶっ込んできました（具材がなかったので代用ですね）。
「紫」のパートが「紫蘇」と教わっていたのですが「茄子」に変わりました。

しかも「茄子としめじの炒め物」です。
「パプリカは水が少し…」とおっしゃっていましたが、そんなのモノともしない暴力的な革命です^^;

ただ、本当に美味しかったです。
食べた瞬間は「本物のカレーってこういうんだなぁ」って思っていたのですが、食べ進めると「美味しさがジワジワくる」感じです。
食後の感想としては「美味しかった」ですが、さらに「健康になった気がする」でした。

「味の暴れん坊」と言われた自分にはもったいない感じもしますが、これはこれでハマりそうです。
具の「牛すじ」が、これまた美味しかったです。