三重での午前中の打ち合わせ終わり、そのまま枇杷島へ。
かねてから楽しみにしていた、士業研のビール工場見学です。

何気なく飲んでいるビールですが、できるまでに48日間という工程があるそうです。
それを、「プシューからのわずか5秒」で飲み干すのは失礼だと思いました。

工場見学って楽しいですね。
ビールが次々とパッケージ、はこづめされていく様子をみて、チョット分けてくれないかなぁって思いました。

あと、機械がすごい勢いで整然と動きながら、何かを順々に作りあがていくのは感動します。

そして工業見学最大の楽しみ…。それが出来立てビールの試飲です。
リニューアルしたばかりの「一番搾り」をありがたくいただきました。

それがあまりにもおいしかったので、夜のビールもキリン一番搾りでした。

あと感じたのは、工場見学にもIT技術がいろいろと使われていることです。
VRやプロジェクトマッピング、３Dプリンタ…　こういう用途は楽しいですね。